Cipriani Panettone von Hand Verpackt 2 kg
Unser 2-kg-Panettone, sorgfältig von Hand verpackt, steht für höchste Handwerkskunst und zeichnet sich durch den Verzicht auf kandierte Früchte aus. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl erstklassiger Zutaten, perfektioniert durch intensive Studien und Verkostungen. Mit handwerklicher Präzision hergestellt, überzeugt er mit einem weichen Teig, der feine aromatische Noten entfaltet und an den ikonischen Panettone der Harry’s Bar erinnert.
Wir verwenden ausschließlich frische Eier von freilaufenden Hühnern aus unserer Region, die in einer «cruelty-free» Umgebung gehalten werden, sowie Honig von einem kleinen Produzenten aus den Colli Berici. Natürliche Vanilleschoten und australische Rosinen verleihen dem Panettone seine charakteristische bernsteinfarbene Aromatik.
Durch den natürlichen Gärungsprozess erhält unser Gebäck eine zarte Krume mit den typischen unregelmäßigen Poren. Von Hand verpackt, zeigt sich außen ein satter goldbrauner Farbton, während das Innere in einem warmen Gelb erstrahlt. Um den Panettone in seiner ganzen Fülle zu genießen, empfehlen wir, ihn bis zum Servieren in der Verpackung zu belassen und sich dann von dieser 2-kg-Spezialität verwöhnen zu lassen.