Panettone Cipriani 1kg – Envuelto a Mano
Nuestro Panettone de 1 kg, envuelto a mano, representa la máxima expresión de la artesanía – sin frutas confitadas. Surge de una cuidadosa selección de ingredientes de primera calidad, fruto de estudios y catas detalladas.
Elaborado con un toque artesanal, garantiza una masa suave que se abre en el paladar, liberando todas las delicadas notas aromáticas características del Panettone del Harry’s Bar.
Utilizamos únicamente huevos frescos de gallinas camperas criadas en un entorno «cruelty-free» de nuestra zona. La miel procede de un pequeño productor de la región de los Colli Berici. En lugar de aromas artificiales, incorporamos vainas de vainilla natural y uvas pasas australianas, que confieren al Panettone su color ámbar.
Gracias a su fermentación natural, ofrece una miga tierna con alveolos irregulares. Su exterior es dorado, mientras que en el interior muestra un cálido color amarillo. Para disfrutarlo al máximo, recomendamos mantenerlo dentro de la bolsa hasta el momento de servirlo, permitiendo que sus aromas se desarrollen por completo.