Salsa de Tomate Bio Pomod'oro Cipriani
La salsa de tomate Pomod'oro de Cipriani encarna la excelencia de los sabores mediterráneos, elaborada con ingredientes orgánicos de alta calidad. Los tomates se cultivan en condiciones óptimas, lo que garantiza una exposición solar adecuada que permite que la fruta madure por completo. La proximidad al mar contribuye a impartir un sabor particular a los tomates, y el microclima favorece el crecimiento de las plantas.
Las materias primas se cultivan en Toscana, en terrenos predominantemente planos con una ligera pendiente, de origen aluvial, profundos, franco-arenosos, ligeramente subalcalinos, no calcáreos, con una alta tasa de mineralización de la materia orgánica. El clima mediterráneo, caracterizado por veranos cálidos y secos e inviernos suaves, juega un papel crucial en la crianza de estos tomates.
La salsa Pomod'oro emana el aroma de tomates frescas, presumiendo un sabor refrescante y sabroso, y un color rojo vibrante. Esta salsa representa la esencia de los tomates mediterráneos auténticos, seleccionados a partir de prácticas agrícolas orgánicas y un terruño excepcional, encapsulando los sabores de los mejores productos de Italia.