Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Cipriani
L'huile d'olive extra vierge Cipriani est un témoignage de l'art de la culture de l'olivier en Italie. Sélectionnée à partir d'un mélange de cultivars italiens traditionnels - Frantoio, Leccio del Corno, Coratina, Canino, Itrana, Biancolilla, Nocellara, Carolea - cette huile offre un profil de saveur unique, riche et distinctif.
Les oliveraies, cultivées à une altitude d'environ 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, créent l'environnement idéal pour la croissance des olives. La récolte a lieu d'octobre à décembre, garantissant la capture des meilleures olives à leur apogée, en suivant les rythmes saisonniers naturels.
Visuellement, cette huile arbore des nuances d'un vert éclatant qui se traduisent par un profil gustatif délicat et fruité, accompagné de notes d'olives vertes, de feuilles fraîches et d'artichaut. Son arôme évoque un voyage sensoriel, reflétant l'essence du terroir méditerranéen et le soin méticuleux apporté à chaque goutte de cette huile d'olive exquise.