1948, Venise.
La guerre vient de se terminer. Dans les rues, on ressent encore la tension des années d’oppression, mais la liberté retrouvée est vécue comme une fête quotidienne.
À ce moment-là, Giuseppe Cipriani est dans son Harry’s Bar – un lieu déjà iconique, malgré ses seulement dix-sept années d’existence.

C’est là qu’il a une intuition :
Créer un cocktail en hommage à la paix. Il choisit de le composer autour de la douceur fraîche de la pêche blanche, en utilisant sa pulpe comme ingrédient principal.

Le hasard veut qu’une exposition anthologique consacrée à Giovanni Bellini, célèbre peintre de la Renaissance, se tienne au Palais des Doges, sur la place Saint-Marc.
Dans les couleurs et l’esprit de ses tableaux, Cipriani voit une harmonie avec son idée. Ainsi naît une œuvre nouvelle : le Bellini, l’apéritif le plus célèbre du siècle.

Le Bellini sans alcool de Cipriani
Une boisson joyeuse sublimée par la douceur du fruit. Sa couleur rosée rappelle la chair tendre des pêches fraîchement cueillies. Son parfum léger rend instantanément heureux.
Une composition artistique de sensations qui procure une émotion sereine.

Chez Cipriani, la bienveillance est une valeur fondamentale.
Notre Virgin Bellini en est l’expression fidèle :
– Sélection rigoureuse de pêches blanches bien mûres
– Production en Italie sous contrôle qualité strict
– Processus durable, éthique et respectueux de l’environnement
– Respect du bien-être et de la sécurité des personnes impliquées

Notre priorité est de vous offrir un produit non seulement délicieux et élégant, mais aussi sain, sûr et durable, pour le bien-être du corps et de l’esprit.