Cipriani Baisers – 30 g

Weight: 30 g / 1.06 oz

Der Luxus der Einfachheit aus dem weltberühmten Harry’s Bar in Venedig – zusammengefasst in drei Zutaten: Eiweiß, Zucker und Zeit – viel Zeit. Grob, duftend und mürbe, mit unregelmäßiger Form, zergehen sie auf der Zunge und hinterlassen süße, liebenswerte Noten. Perfekt zu unserem Eis oder Kaffee.
Handgemacht. Ein handwerklicher Prozess, bei dem Eiweiß und Zucker aufgeschlagen werden, bis eine zartschmelzende Konsistenz entsteht. Langsam und bei kontrollierter Temperatur gebacken.

Artikelnummer: IT2498
15,00 €
Nicht lieferbar
Zutaten
Granulated sugar (49%), egg white (33%), powdered sugar (sugar, corn starch), lemon juice, vanilla extract.
Lagerung
6 months
Produktinformationen
Made In Italy
Nährwertangaben
Kohlenhydrate: 93.4g
Energie (kCal): 395kCal
Energie (kJ): 1678kJ
Fette: 0.1g
Ballaststoffe: 0g
Proteine: 5.1g
Salz: 0.14g
Gesättigte Fettsäuren: 0g
Zucker: 93.3g

Traditionelle Rezepte

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