Eloisa e il Bellini - Arrigo Cipriani

Dal proprietario di un famoso ristorante ci si aspetta sempre un libro di ricette. Eloisa e il Bellini non lo è in seso stretto. 

La rotolante prosa di Cipriani guarda ai fatti della vista attraverso le proiezioni surrealistiche di Eloisa, un bella donna tutta traballante, del simpaticissimo soldato George e del curiosissimo Abelardo, e ne trae un'unica ricetta: quella del sorriso condito spesso con la poesia.

L'amore, l'erotismo, i clienti, gli odori e anche la morte sono tutti piacevolissimi pretesti di Cipriani per scrivere divertendosi e divertendo.