Spaghetti Cipriani Biologici
Gli spaghetti Cipriani, una varietà di pasta molto apprezzata, incarnano l'essenza del patrimonio culinario italiano. Lunghi e sottili, derivati dalla migliore semola di grano duro e realizzati meticolosamente nel rispetto dei metodi tradizionali, rappresentano la perfezione della pasta.
La parola 'spaghetti', derivata dal termine italiano 'spaghetto', significa 'fili sottili' o 'filo', catturando accuratamente l'essenza di questa amata forma di pasta. L'impegno di Cipriani per la qualità si riflette nel meticoloso processo di estrusione, conferendo una caratteristica ruvidezza alla superficie della pasta. Questa texture aiuta ad accogliere e avvolgere i condimenti, assicurando un'esperienza di gusto arricchita ad ogni morso
Acclamati a livello internazionale, gli spaghetti di Cipriani hanno guadagnato plausi per la loro qualità premium e per la capacità impeccabile di sposarsi con diversi profili di sapori. Rappresentano un tributo all'eccellenza culinaria senza tempo, offrendo un'eccezionale esperienza culinaria che risuona tra gli appassionati della cucina italiana in tutto il mondo.
Le Ricette della Tradizione
Per 6 persone
- 500 g di spaghetti
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 2 cucchiaini di peperoncino rosso essiccato
- 10 cl di olio d'oliva
- sale
Mettere una grande pentola d'acqua sul fuoco; appena l'acqua bolle salarla e tuffarvi gli spaghetti: cuoceranno in circa 8 minuti. Scolarli bene e al dente. Nel frattempo scaldare l'olio in una grande padella a fiamma moderata, aggiungervi l'aglio per circa 30 secondi: buttarlo via quando si sarà dorato. Versare l'olio sopra gli spaghetti ben scolati, spolverare con il peperoncino e il sale. Mescolare bene e servire immediatamente, senza formaggio grattugiato.